Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 40


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L lus Ihrer Region* BROKKOLI- mn” à AUFLAUF Die Putenfilets in Streifen schneiden und zusammen BR mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne anbraten. Mit Salz und Paprikapulver würzen. Den Brokkoli zerkleinern und in Salzwasser mit etwas Muskat 5 Minuten blanchieren. Das Mehl in Milch und Gemüsebrühe anrühren und in einem Topf aufko- F7 chen, bis eine sämige Sauce entsteht. Mit Muskat, Salz und buntem Pfeffer abschmecken. In eine gefettete 5 cf Auflaufform nun abwechselnd Brokkoli und Puten- , Streifen schichten und die Sauce darübergießen. ( Den Käse darüberstreuen und bei 200 Grad Ober- und Unterhitze (180 Grad Umluft) etwa 30 Minuten backen. ahl ca. 435 kcal/1820 kJ, 44,7 g Eiweiß, 16,6 g Fett, 23,89 Kohlenhydrate (pro Portion) A ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 400 g Puten-Brustfilets, 1 Zwiebel, Salz, Paprikapulver er (edelsüß), 500 g Brokkoli, Muskat, 2 EL Mehl, 150 ml Milch (1,5%), 150 ml Gemüsebrühe, etwas bunter Pfeffer, 2 EL Öl, 150 g geriebener Käse III Ich kenne den Brokkoli-Auflauf schon von meinen ed Eltern und hole das frische Gemüse immer bei ALDI SÜD. = Das Rezept habe 3 ich um Putenge- A schnetzeltes ergänzt. So schmeckt es noch besser. „NATUR Lieblinge“ Serpil Meeus, 45 Jahre, oder „Einfach regional“ Beschaffung (Eschweiler) Brokkoli 40 ALDI inspiriert